15-18 Novembre 2025
Programma Eventi
Eventi, Spettacoli e Cooking Show Imperdibili!
Benvenuti alla prossima edizione della Cittadella del Gusto, un'esperienza culinaria e culturale senza pari! Quest'anno, preparatevi a immergervi in un mondo di sapori, divertimento e intrattenimento attraverso una vasta gamma di eventi, spettacoli e cooking show che delizieranno i vostri sensi e vi lasceranno senza fiato.
Cibo diventa arte e lo spettacolo si mescola con la gastronomia
Cooking Show
I Cooking Show sono il cuore pulsante dell'evento, dove chef rinomati e talentuosi si esibiscono dal vivo, condividendo segreti, tecniche e ispirazioni culinarie con il pubblico affamato di conoscenza.
Ogni Cooking Show offre uno spettacolo unico e coinvolgente che ti lascerà con la voglia di sperimentare in cucina.
i Cooking Show sono un'occasione imperdibile per apprendere, ispirarsi e divertirsi. Che tu sia un appassionato gourmet o un semplice curioso, preparati a essere trasportato in un viaggio gustativo indimenticabile alla Cittadella del Gusto.
Cuoco, Pizzaiolo e Pasticcere
per un giorno
"Cuoco per un Giorno", "Pizzaiolo per un Giorno" e "Pasticcere per un Giorno" sono tre emozionanti eventi culinari che si terranno presso la Cittadella del Gusto.
Aperto a tutti i visitatori dell'evento che sono desiderose di mettere alla prova le proprie abilità culinarie.
Nelle tre competizioni i partecipanti avranno l'opportunità di preparare un piatto o pizza speciale, realizzato con una selezione prestabilita di ingredienti forniti. I loro piatti verranno poi giudicati ed assaggiati da un panel di giudici chef esperti.
Il tutto verrà registrato dalle telecamere di Julius Plus!
Olimpiadi della Cucina
Dal 17-18 novembre si svolgeranno le prestigiose Olimpiadi della Cucina, una manifestazione culinaria di livello internazionale dove squadre provenienti da ogni angolo del mondo si sfideranno per conquistare il titolo di campione. Il nostro paese sarà rappresentato dalla Nazionale Italiana, una squadra composta dai vincitori deli Campionati Italiani.
Il ritrovo della buona cucina
La Cittadella del Gusto è la fiera dedicata al mondo della ristorazione , Food service e prodotti enogastronomici.
Ogni persona potrà assaggiare i vari prodotti e piatti realizzati dagli chef e dai produttori enogastronomici e uno sguardo approfondito su trend, tecnologie, innovazioni.
Programma Eventi in Fiera:
Competizione CUOCO, PASTICCERE E PIZZAIOLO PER UN GIORNO 10:00 - 16:00
Incontro con Ospiti d’eccezione:
Francesca Gambacorta (Mattina)
Iginio Massari (Pomeriggio)
Andy Luotto
Nonna Silvi
Luca Salatino
Maurizio Varriano
Radio Bruno Live
Competizione CUOCO, PASTICCERE E PIZZAIOLO PER UN GIORNO 10:00 - 16:00
Il Salotto della Cittadella 10.30 - 12.30
interventi di Ospiti di Eccezione dove saranno portate tematiche come lo Sport, la Salute ed il Benessere, conduce il programma Michele Cioffi
Incontro con Ospiti d’eccezione:
Andy Luotto
Nonna Silvi
Federico Fusca (Mattina)
Luca Salatino
Maurizio Varriano
Radio Bruno Live
OLIMPIADI DELLA CUCINA 10:00 - 17:00
Il Salotto della Cittadella 10:30 - 12:30 interventi di Ospiti di Eccezione dove saranno discusse tematiche come lo Sport, la Salute ed il Benessere, conduce il programma Michele Cioffi
Ospiti d’eccezione:
Andy Luotto
Mime Kataniwa e Dalia Rivolta da Masterchef
Nonna Silvi
Maurizio Varriano
Radio Bruno Live
OLIMPIADI DELLA CUCINA 10:00 - 17:00
Ospiti d’eccezione:
Andy Luotto
Nonna Silvi
Mime Kataniwa e Dalia Rivolta da Masterchef
Maurizio Varriano
Radio Bruno Live
Competizione CUOCO, PASTICCERE E PIZZAIOLO PER UN GIORNO 10:00 - 16:00
Incontro con Ospiti d’eccezione:
Francesca Gambacorta (Mattina)
Iginio Massari (Pomeriggio)
Andy Luotto
Nonna Silvi
Luca Salatino
Competizione CUOCO, PASTICCERE E PIZZAIOLO PER UN GIORNO 10:00 - 16:00
Il Salotto della Cittadella 10.30 - 12.30
interventi di Ospiti di Eccezione dove saranno portate tematiche come lo Sport, la Salute ed il Benessere, conduce il programma Michele Cioffi
Incontro con Ospiti d’eccezione:
Andy Luotto
Nonna Silvi
Federico Fusca (Mattina)
Luca Salatino
CAMPIONATI ITALIANI 10:00 - 17:00
Valevoli per la nazionale italiana cuochi
Il Salotto della Cittadella 10:30 - 12:30 interventi di Ospiti di Eccezione dove saranno discusse tematiche come lo Sport, la Salute ed il Benessere, conduce il programma Michele Cioffi
Ospiti d’eccezione:
Andy Luotto
Mime Kataniwa e Dalia Rivolta da Masterchef
Nonna Silvi
CAMPIONATI PIATTI TRADIZIONALI 10:00 - 13:00
PREMIAZIONE MIGLIORE AZIENDA 10:00
PREMIAZIONE PIATTI TRADIZIONALI 13:30
PREMIAZIONE CAMPIONATI ITALIANI 14:00
PREMIAZIONE CHEF MEDAL 15:00
PREMIAZIONE 5 STELLE D'ORO DELLA PIZZERIA 16:00
Ospiti d’eccezione:
Andy Luotto
Nonna Silvi
Mime Kataniwa e Dalia Rivolta da Masterchef
Eventi con Ospiti d'eccezione
Tutti i giorni dell'evento ci saranno ospiti d'eccezione.
Scopri gli ospiti che saranno presenti all'evento
La Cittadella non è solo un esperienza
per i cittadini e gli appassionati di cucina, ma rappresenta anche un'opportunità imperdibile per le aziende desiderose di farsi conoscere e di ampliare la propria presenza a livello globale.
Scopri l'Internazionalizzazione della Cittadella
La Cittadella è impegnata ad ampliare la sua portata a livello globale, abbracciando l'eccellenza culinaria e promuovendo l'innovazione nell'industria dell'ospitalità. Con un impegno costante verso l'internazionalizzazione, La Cittadella si distingue come un punto di riferimento nel mondo della enogastronomia e del Food Service.
Tutto l'evento della Cittadella del Gusto verrà verrà ripresa dalle telecamere di Julius Production!
E verrà messo sulle varie piattaforme tv e sulla nuova piattaforma On demand di Julius Plus